توجه داشته باشید که بدن ما میزان کمی از آهن موجود در مواد غذایی اشاره شده را جذب میکند. در واقع بدن حدود 25 درصد آهن ناشی از منابع غذایی حیوانی و فقط 2 تا 5 درصد آهن مواد غذایی گیاهی را جذب میکند. البته اگر مواد غذایی حیوانی و گیاهی با هم مصرف شود آهن زیادی هم نصیب بدن میشود. برای همین توصیه میکنیم کنار گوشت همیشه سبزیجات سبز نیز مصرف کنید. نکتهی اصلی این است که ویتامین C …
توضیحات بیشتر »