ماهی قزل آلا کبابی با فسفر به علت داشتن فسفر زیاد برای ذهن و مغز مفید است امروز برای شما عزیزان طرز تهیه ماهی قزل آلا کبابی را آماده کردهایم که به علت داشتن فسفر برای ذهن و مغز بسیار مفید است. مواد لازم برای ماهی قزل آلا کبابی : ماهی قزل آلا سه عدد فیله 180 گرمی آب لیمو یک چهارم فنجان شکر قهوهای یک چهارم فنجان پودر فلفل قرمز دو قاشق غذاخوری لیمو چهار قاشق چایخوری روغن نباتی …
توضیحات بیشتر »طرز تهیه کیک مرمر ترکیه
این کیک مرمر کشور ترکیه است که مرحله به مرحله آن برای شما بشکل تصویری آموزش داده می شود که همه مراحل آن ر رعایت کنید تا یک کیکی مرمر ایده آلی داشته باشید مواد لازم: تخم مرغ 2 عدد شکر دو انگشت از نصف لیوان زیادتر شیر دو انگشت زیادتر از نصف لیوان روغن مایع 1/4 لیوان بکینگ پودر 1 پاکت وانیل 1 پاکت کاکائو 1 قاشق آرد 1.5 لیوان + 2 قاشق طرز تهیه : در یک کاسه …
توضیحات بیشتر »کیک اسفنجی ساده
فرض کنید میخواهیم یک کیک تولد عالی درست کنیم، اگر بتوانیم یک کیک ساده و اسفنجی را خوب بپزیم، تقریبا نصفه بیشتر راه را رفته ایم. کلا پایه اکثر کیک هایی که حرفه ای درست و تزیین شده اند، یک کیک ساده اسفنجی است. شاید تکراری باشد ولی دوباره طرز تهیه آن را مرور می کنیم. مواد لازم برای کیک اسفنجی ساده : آرد 2 پیمانه شکر 1 پیمانه شیر 1 پیمانه وانیل 2 قاشق چایخوری روغن مایع 2/3 پیمانه …
توضیحات بیشتر »كباب لقمه با طعم لبناني
در منوی غذايی كبابی های ما هم كباب لقمه ای هست ولی كباب لقمه ای ما همان كباب كوبيده است كه در اندازه های كوچك به سيخ كشيده می شود اما كباب لقمه ای لبنانی ها كاملا متفاوت است. لبنانيها در واقع همان كباب تابهاي را به شكل كباب لقمهاي درآورده و در روغن سرخ ميكنند. البته اين كباب و نان و سس مخصوص هم دارد كه روي نان ماليده ميشود. مواد لازم كباب لقمه لبنانی : نان پيتا (مديترانهاي) …
توضیحات بیشتر »طرز تهیه کیک رشته خطایی
آموزش کیکی از رشته خطایی که این کیک شربت دارد و بسیار لذیذ است مواد لازم: تخم مرغ بزرگ 3 عدد شکر 1 استکان شیر 1 استکان روغن مایع 1 استکان بکینگ پودر 2 پاکت ارد 2 لیوان گردو 1 استکان رشته خطایی 250 گرم شربت: شکر 3 لیوان آب 4 لیوان طرز تهیه : برای درستکردن شربت آب و شکر را با هم می جوشانیم سپس در آخر آب لیمو ریخته 5 دقیقه دیگر می جوشانیم و میگذاریم سرد …
توضیحات بیشتر »خورش آلو گشنیز
در این خورش منظور از آلو، سیب زمینی است. چون مردم جنوب تا یکی دو نسل پیش سیب زمینی را که از هندوستان آمده بود مانند هندیها (آلو زمینی) مینامیدند. مواد لازم برای خورش آلو گشنیز برای 5 تا 6 نفر : روغن یک پیمانه پیاز یک عدد، درشت خرد شده سیر 4 پر، کوبیده ادویهی خورشی یک قاشق چایخوری فلفل قرمز یک قاشق چایخوری گوشت خرد شده 500 گرم لیمو عمانی 4 عدد گشنیز ساطوری یک کیلوگرم گرد لیمو …
توضیحات بیشتر »