بایگانی برچسب: طرز تهیه کوفته آب دار

این رسپی که آموزش می دهیم هم سوپ است و هم یک خوراکی است که از غذای مشهور کشور ترکیه است.   مواد لازم: گوشت چرخ کرده 250 گرم پیاز 1 عدد تخم مرغ 1 عدد جعفری مقداری برنج کمتر از نصف استکان آرد سوخاری نصف قاشق آب کمتر از یک لیتر نعناع 1 قاشق مربا فلفل سیاه و نمک و آرد آب کوفته: زرده تخم مرغ 1 عدد آب لیموی تازه نصف عدد طرز تهیه : در یک کاسه …