قالب وردپرس قالب وردپرس آموزش وردپرس قالب فروشگاهی وردپرس وردپرس
سرخط خبرها
خانه / سلامت / ۱۰ دلیل برای علاقمند شدن به پیاز

۱۰ دلیل برای علاقمند شدن به پیاز

پیاز از قدیمی‌ترین سبزیها و صیفیجات در دنیا و ایران است که خاستگاه آن در ایران و افغانستان ذکر کرده‌اند. این محصول سه هزار سال قبل از میلاد مسیح در مصر کشت می‌شده‌است و بر اساس برخی اسناد کارگرانی که در ساختن اهرام مصر فعالیت می‌کرده‌اند از پیاز به عنوان غذای اصلی استفاده می‌کردند.

10 دلیل برای علاقمند شدن به پیاز

پیاز به خانواده آلیاسه (Alliaceae) متعلق است و گیاهی است دو ساله با رشد بوته‌ای ضعیف، برگهای استوانه‌ای شکل توخالی که در سال اول با توجه به طول روز مورد نیاز خود تشکیل سوخ (Bulb) داده و در سال دوم با کشت سوخها و پس از ظهور ساقه (های) گل دهنده و چترها تولید بذر می‌نماید. مهم‌ترین فاکتورهای محیطی مؤثر در تشکیل سوخ درجه حرارت و طول روز است و بر این اساس ارقام پیاز به سه گروه شامل ارقام روز بلند، روز متوسط و روز کوتاه تقسیم بندی می‌شوند. اهمیت این موضوع در تعیین زمان مناسب کاشت است به طور مثال برای کاشت ارقام روز بلند مانند قرمز ایلخچی به طور معمول فروردین ماه اقدام به کاشت می‌شود.

 

در این جا ۱۰ دلیل برای علاقه مند شدن به پیاز را برای شما ذکر میکنیم:

۱- بدست اوردن بیوتین برای کنترل کردن تعادل درمقدار قند خون.

۲- دارای فواید قلبی –عروقی فراوانی است

۳- به عنوان غذای ضد التهاب عمل می کند.

۴- منبع بسیار مناسب فیبر برای هضم سالم غذا است.

۵- مقدار زیادی منگنز به منظور محافظت از استخوان ها را دارد.

۶- دارای ویتامین c برای پوست روشن تر است.

۷- تاثیر پیاز دردفع سرطان های خاص اثبات شده است.

۸- اعتقد به تاثیرگذاری در تسکین سرفه

۹- ویژگی هایی به منظور تسکین علائم آسم دارد

۱۰- مقدار رادیکال های آزاد در بدن را کاهش می دهد.

 

 

این مطلب توسط تیم مترجمین سایت توصیه ترجمه شده است و استفاده از آن فقط با ذکر منبع (Tosiye.ir) مجاز می باشد.

نقد و بررسی

User Rating: ۴٫۸۸ ( ۴ votes)

درباره ی Alim

Alim
دانشجوی مهندسی کامپیوتر گرایش نرم افزار از نویسندگان سایت توصیه هستم و به طراحی سایت و برنامه نویسی علاقه دارم , امیدوارم مطالب مفیدی برای شما فراهم کنم.

مطلب پیشنهادی

معجزه ای به نام مویز

معجزه ای به نام مویز

معجزه خوردن ۲۱ عدد مویز به صورت ناشتا     به کار گرفتن توصیه های …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *