قالب وردپرس قالب وردپرس آموزش وردپرس قالب فروشگاهی وردپرس وردپرس
سرخط خبرها
خانه / سرگرمی / با خوراک میگو زعفرانی آشنا شوید

با خوراک میگو زعفرانی آشنا شوید

 

امروز برای شما عزیزان طرز تهیه خوراک میگو مخصوصی را آماده کرده‌ایم که به علت وجود زعفران بسیار خوش طعم و خوش مزه شده است. همچنین وجود قارچ در این غذا می‌تواند برای طرفدارن قارچ یک امتیاز خوشحال کننده باشد.

طرز تهیه خوراک میگو زعفرانی

میگو یکی از منابع مهم فسفر است و خوردن آن به شما توصیه می‌شود.

مواد لازم :

  • یک قاشق غذا خوری کره
  • یک عدد پیاز بزرگ نازک خرد شده
  • شش عدد قارچ ، قطعه قطعه شده
  • یک قاشق چای خوری شکر قهوه‌ای
  • ۳۰۰ گرم سیب زمینی
  • ۲۰ عدد میگو متوسط پوست کنده شده
  • سه قاشق غذاخوری خامه ترش کم چرب
  • یک قاشق چای خوری فلفل قرمز
  • مقدار کمی زعفران ( یک نیشگون )
  • دو قاشق غذا خوری خرد شده ریحان تازه
  • یک چهارم فنجان رنده شده پنیر پارمسان

طرز تهیه :

کره را در یک ماهیتابه ذوب می‌کنیم و پیاز ، قارچ و شکر قهوه‌ای را درونش تفت می‌دهیم تا پیاز به رنگ قهوه‌ای تبدیل شود که حدودا ۱۰ دقیقه به طول می‌انجامد.

یک قابلمه را از آب پر کرده و سپس سیبزمینی‌ها را درون قابلمه ریخته و ۳ دقیقه اجازه می‌دهیم بجوشد و سپس تخلیه کنید.

حال یک ماهیتابه می‌آوریم و میگو‌ها را درونش ریخته و حدود ۵ دقیقه بعد از اضافه کردن پیاز روی حرارت متوسط تفت می‌دهیم تا رنگ شفاف صورتی رنگی پیدا کند سپس خامه ترش ، فلفل قرمز و زعفران را اضافه می‌کنیم و اجازه می‌دهیم تا بجوش آید و غل ریز بزند.

سپس سیب‌زمینی‌ها را به همراه پنیر پارمسان و ریحان خرد شده و میگو‌ها در ظرف می‌کشیم و به سلیقه خود تزئین کنید.

منبع:alamto.com

نقد و بررسی

User Rating: Be the first one !

درباره ی Mahdi

مطلب پیشنهادی

زن چینی همه چیز خوار

زن چینی همه چیز خوار

یک زن چینی با خوردن اشیای عجیب مانند ماهی قرمز زنده، مارماهی زنده، کرم زنده …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *